Книга «Психология отелей, ресторанов и баров»

Книга «Психология отелей, ресторанов и баров», Клаус Ламперт, 2015 г., 272 стр. Написана в 2013 г. Брала в библиотеке 🙂
Довольно научно написана. Но много практического. Ранее такой темы широко не обсуждалось, автор первопроходец в свое время был.
Много про гостей (посетителей), чуть меньше про персонал.
Автор — ученый, психолог, но ему много помогали бармены и официанты, при написании. Плюс его семья в 4-м поколении в общепите (не люблю это слово, правда :)). И он сам работал официантом. Уважает барменов за дикую скорость и эффективность работы при одновременным поддержании атмосферы лёгкости и позитива. Это и сподвигло его на написание книги 🙂

У книги четкая структура, там про органы восприятия, процессы познания, обучения, эмоции, теории личности, зависимости, типы гостей, типы сложных гостей, посменную работу, теории коммуникации, психологию труда, оценку труда и т.д. Книга небольшая, но очень плотно набитая :))))

Читать далее «Книга «Психология отелей, ресторанов и баров»»

Книга «Мой путь к мечте», Томми Хилфигер

Прочитала книгу Томми Хилфигера «Мой путь к мечте: автобиография великого модельера», написана в 2016, у нас издана в 2018, 448 стр. В оригинале “American dreamer”.
Офигенная!!! Этот парень очень вдохновляет, и такой непростой путь у него (причём всю дорогу, в т.ч. и в успешные времена), но он всегда шел дальше, плюс реально заражает любовью к моде и стилю😊

Читать далее «Книга «Мой путь к мечте», Томми Хилфигер»

Книга «Магия утра», Хэл Элрод

Книга «Магия утра», Хэл Элрод, 2022 г. Оригинал написан в 2014 г.

Крутая книга, читала ее давно, но тогда не очень применила. Со словами «что??? вставать на час раньше, в 5?! да ни за что!!!». :))))

Но — всё течет, всё меняется :)))

Итак — это легендарная концепция, потом выходило еще много вариантов этой книги — типа Магия утра для писателей.

Сейчас взяла эту книгу в библиотеке, перечитала, впечатлилась, начала применять его подход. Очень мотивирующий автор. И да — всё потрясающе, но по-прежнему кроме более раннего вставания :/ В общем, надо бы эту практику так в жизнь встроить, чтобы вставать раньше не пришлось ради этого.

Напишу основные идеи 🤩

Читать далее «Книга «Магия утра», Хэл Элрод»

Книга «Без новостей», Рольф Добелли, 2021 г.

Книга “Без новостей. Как избавиться от информационного шума и мыслить ясно”. Рольф Добелли, 208 стр., 2021 г. Написана в оригинале в 2019 г. Читать далее «Книга «Без новостей», Рольф Добелли, 2021 г.»

Книга «Кругом одни идиоты», Томас Эриксон

Прочитала по рекомендации коллеги, хорошая книга, написана в 2014, на русском вышла в 2019 в Бомборе. Завтра надо вернуть книгу, поэтому напишу коротко 🙂

Довольно простая идея — людей разделили на 4 типа — красные, желтые, зеленые и синие. Условно это похоже на холериков и т.д., но чуть шире что ли. Некоторых людей из окружения легко типировать, но есть прямо намешанные типы, не поймешь.

Читать далее «Книга «Кругом одни идиоты», Томас Эриксон»

Книга — «О чем молчат женщины. Как кризис среднего возраста влияет на нас и почему это лучшее время для перемен», Ада Калхун

Литрес прислал недавно подборку, купила эту книгу, прочитала залпом, написана в 2019, напечатана на русском в 2023 г.

Очень крутая книга, всем, кому 35+, рекомендую. Она в основном о поколении Икс (1964-1984 г.р.), но в целом многим женщинам других поколений тоже полезна. Там нет особо советов (скорее книга-размышление), но много историй реальных  женщин, огромное количество статистики по Штатам (и есть вставки с интересной статистикой по России и СССР).

Итак, что же за жизнь у женщин поколения Икс? Почему они зачастую чувствуют себя как несчастливые загнанные лошади?
Читать далее «Книга — «О чем молчат женщины. Как кризис среднего возраста влияет на нас и почему это лучшее время для перемен», Ада Калхун»

Книга Мел Роббинс «Дай пять!», 2023 г.

Была на великолепной выставке Non-fiction 2023 г. (6-9.04.2023 г.), купила разные книги, прочитала недавно книгу Мел Роббинс, хороша 🙂

Читать далее «Книга Мел Роббинс «Дай пять!», 2023 г.»

Книга Катерины Ленгольд «Agile life», 2022 г.

Прочитала новую книгу Катерины Ленгольд (101 стр.) про agile-подход к планированию. В целом там много известного, но написано очень хорошо. Предлагает короткие спринты для планирования жизни  — по 3 недели. Показывает простые и рабочие инструменты, которые можно сразу применять. Напишу коротко основные мысли… 🙂

Читать далее «Книга Катерины Ленгольд «Agile life», 2022 г.»

Книга «300 вопросов о цигуне», Л. Хоушэн, Л. Пэйюй

Прочитала книгу «300 вопросов о цигуне», Линь Хоушэн, Ло Пэйюй (263 стр.). Интересный формат — там освещены, кажется, все вопросы, которые можно придумать про цигун и даже несколько комплексов упражнений описаны. Выпишу несколько цитат, мыслей оттуда.

Читать далее «Книга «300 вопросов о цигуне», Л. Хоушэн, Л. Пэйюй»

Книга «У барной стойки», Адам Роджерс

Прочитала книгу Адама Роджерса «У барной стойки», написана в 2014, издана у нас в 2017. Про алкоголь, его производство, влияние на человека и научные исследования. Потрясная! :^)

Дилетант, обладая наблюдательностью, аналитическим складом ума, широко образованный, может написать интересную книгу, не вдаваясь в дебри, и видя новые связи свежим взглядом. Именно такой прекрасный человек написал эту книгу 🙂

Выпишу некоторые мысли оттуда:

Читать далее «Книга «У барной стойки», Адам Роджерс»